Xu hướng học làm bánh mới mà mọi người nội trợ tin tưởng

Có vẻ như tất cả mọi người đều bị nhốt trong nhà trong gần hết một năm nay, nên việc làm bánh đã trở thành 1 trong nhiều sở thích mà mọi người chọn để thực hiện tại nhà. Các khoá học làm bánh cũng từ đó mà nở rộ và trở thành sự quan tâm của những người nội trợ cũng như các bạn trẻ. Hôm nay, Beto sẽ cùng với các bạn đi tìm hiểu xu hướng học làm bánh mà mọi người đang yêu thích này nhé.

Tham gia các khóa học làm bánh để thực hiện tại nhà đang là một xu hướng hiện nay

1. Xu hướng nấu ăn, làm bánh mùa dịch

20 cách làm bánh sinh nhật hiện đại

399,000 VND

700,000 VND

Xem chi tiết khoá học

Coronavirus đã có tác động to lớn đến nhận thức của chúng ta về sức khỏe và hạnh phúc, cũng như thúc đẩy chúng ta tìm kiếm các loại thực phẩm mang lại lợi ích dinh dưỡng và góp phần xây dựng cuộc sống của chúng ta. Trong nỗ lực chăm sóc bản thân, mọi người cũng dần có ý thức hơn với việc sử dụng các loại thực phẩm sạch, các nguyên liệu tự nhiên, và đặc biệt là muốn tự tay mình nấu ăn những bữa ăn đặc biệt, dinh dưỡng nhất cho bản thân, cũng như gia đình bằng cách tham gia khóa học nấu ăn online.

Đi đôi với nhận thức về sức khỏe, tinh thần cũng được mọi người nâng cao trong những tháng gần đây. Lựa chọn các khóa học làm bánh, những người nội trợ cũng như các bạn nữ trẻ đã chọn việc làm bánh giống như một sở thích giúp họ vượt qua được những ngày ở nhà nhàm chán.

Những chiếc bánh khiến ngôi nhà có mùi thơm tuyệt vời và cũng là món tráng miệng vừa xinh đẹp, vừa ngon để ăn nhẹ. Việc làm bánh không chỉ giới hạn ở bánh ngọt mà còn có các loại bánh nướng, cookie,…Và một khóa học làm bánh cơ bản có thể giúp bạn học đúng kỹ thuật, công thức, thậm chí không cần dùng lò nướng, để bạn có thể tự làm tại nhà.

Việc hạn chế di chuyển và mua hàng hoá, thực phẩm trong thời gian dịch bệnh hoành hành có thể vô tình làm hỏng những buổi lễ kỷ niệm của gia đình bạn. Mỗi lễ kỷ niệm nhỏ đều đòi hỏi một thứ gì đó ngọt ngào và chúng ta luôn chọn bánh ngọt. Tình yêu của phần lớn mọi người dành cho bánh ngọt là vô cùng lớn. Do đó, việc học làm bánh trong thời gian này là dịp để ta trình diễn tài năng và thể hiện tình yêu cho người thân của mình. Vì vậy, không lạ gì khi nấu ăn, làm bánh đang trở thành xu hướng trong mùa dịch.

Xu hướng làm bánh trong mùa dịch để mọi người chia sẻ sự yêu thương với gia đình

2. Lợi ích của việc học làm bánh tại nhà

Nấu ăn, cũng như làm bánh tại nhà là một trong những công việc bạn cần làm hàng ngày, thường xuyên. Đây là một hoạt động thư giãn, là cơ hội để gia đình và bạn bè quây quần bên nhau trong các bữa ăn. Nhưng hơn thế nữa, đối với một nhóm người, đây còn là một liệu pháp giúp con người trở nên khỏe mạnh và hạnh phúc hơn, mang lại rất nhiều lợi ích bất ngờ.

Làm bánh mang lại rất nhiều lợi ích khiến bạn bất ngờ

2.1. Làm bánh giúp trị liệu tâm lý

Theo một báo cáo khoa học lần đầu tiên được công bố trên Wall Street Journal, nhiều nhà tâm lý học cho rằng làm bánh và nấu ăn là những công cụ mới giúp con người vượt qua các rối loạn tâm thần như trầm cảm, căng thẳng và lo âu. Họ thường tham gia các buổi hội thảo về làm bánh, nấu ăn và thói quen ăn uống lành mạnh tại các trung tâm hàng đầu để điều trị các vấn đề tâm lý trong việc quản lý cảm xúc của mình.

Trong nghiên cứu này, các nhà tâm lý học cũng khẳng định làm bánh thuộc nhóm hoạt động có tác dụng trị liệu đối với tâm lý. Những hoạt động này làm giảm căng thẳng và lo lắng do tính chất định hướng mục tiêu và đập tan sự trì hoãn. Điều này giúp những người tham gia vào các hoạt động làm bánh cảm thấy rằng họ đã đạt được một kết quả thành công và được khen thưởng xứng đáng sau khi họ đã đạt được mục tiêu của mình. Đây là hiệu quả rất rõ ràng khi mọi người tham gia các lớp học làm bánh và chia sẻ sản phẩm với nhau.

Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản

599,000 VND

Xem chi tiết khoá học

2.2. Làm bánh giúp chúng ta hạnh phúc hơn và giúp chúng ta tập trung vào công việc của mình.

Bản thân quá trình làm bánh là một liệu pháp tâm lý cho người làm. Mùi hương dễ chịu khi làm bánh mang lại thư giãn và dễ chịu. Khoa học chỉ ra rằng nếu bạn được tiếp xúc với những hương vị thơm ngon hàng ngày sẽ giúp bạn có tinh thần vui vẻ, phấn chấn, khả năng làm việc được nâng cao và hiệu quả hơn.

Tập trung vào việc làm bánh khiến bạn không còn chỗ để nghĩ về những câu chuyện buồn trong quá khứ hay lo lắng về những vấn đề trong tương lai. Nhờ việc tận hưởng hương vị và các thành phần của bánh, bạn sẽ thấy dễ chịu, sảng khoái hơn. Loại bỏ mọi sự mệt mỏi cũng như căng thẳng.

Làm bánh giúp mọi người cảm thấy hạnh phúc hơn

2.3. Làm bánh có thể khơi gợi sự sáng tạo

Làm bánh cũng là một nghệ thuật. Đó là một hoạt động giúp chúng ta thể hiện sự sáng tạo của mình. Đầu bếp Daresso cho rằng hầu hết các sinh viên của ông thích nấu các món ăn của riêng họ bằng cách sử dụng các nguyên liệu họ chọn, sau khi đã có kiến ​​thức và kỹ năng cơ bản về nấu ăn.

Và theo nhà bình ẩm thực Ellen Canner: Hãy nghĩ đến những hương vị bạn yêu thích, thử nêm nếm chúng trong nhiều món ăn khác nhau, điều này giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian, không phải căng thẳng với việc phải nấu sao cho chuẩn vừa biến việc nấu nướng thành một trải nghiệm thư thái và đầy ắp niềm vui. Sau đó bạn nhận ra rằng mình vừa phát minh ra vài công thức mới vừa ngon lại vừa hợp với khẩu vị bản thân mình”.

Về mặt tâm lý, đó là một niềm vui khi nhận được phần thưởng quý giá. Đó là một trải nghiệm quan trọng giúp chúng ta xây dựng và củng cố nhận thức tích cực về bản thân.

2.4. Làm bánh sẽ khiến cho con người kết nối với nhau

Cùng nhau bùng cháy thúc đẩy giao tiếp giữa mọi người và giúp chúng ta phát triển gần nhau hơn và cùng nhau làm việc tốt hơn.

Khi bạn và những người khác làm bánh ngọt và món tráng miệng cùng nhau, điều đó sẽ giúp gạt bỏ mọi khác biệt và mâu thuẫn vì mục đích chung là nấu ăn ngon và chất lượng. Cùng nhau làm bánh là cơ hội để hai hay nhiều người học được cách tôn trọng, hiểu nhau và tìm ra giải pháp tốt nhất cho vấn đề của mình.

Mọi người có thể kết nối với nhau thông qua việc làm bánh

3. Giới thiệu các khóa học làm bánh online

Làm bánh thạch rau câu 3D với 10 loại hoa tuyệt đẹp

499,000 VND

700,000 VND

Xem chi tiết khoá học

Thật tuyệt vời và hạnh phúc biết bao khi bạn có thể tự tay mình làm bánh tặng cho những người mình yêu thương, hay tự thưởng bản thân sau một ngày làm việc căng thẳng… Nhưng với điều kiện hạn chế di chuyển như hiện nay do tình hình Covid, Beta xin giới thiệu với bạn hai khoá học làm bánh online hàng đầu sẽ giúp ích cho việc làm bánh tại nhà, cũng như giúp bạn có thêm nhiều kỹ năng để cuộc sống của bạn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn.

Cùng Beto tìm hiểu khóa học làm bánh vô cùng hữu ích sau nhé

3.1. Khoá học “10 Món bánh su và 12 món bánh cookie”

Đây là khoá học dành cho những ai muốn tự làm những chiếc bánh ngọt, bánh quy thơm ngon mà không cần chất bảo quản, phục vụ nhu cầu ăn kiêng của gia đình bạn hoặc có thể giúp bạn bắt đầu một dự án kinh doanh nhỏ.

Khoá học bao gồm 29 bài giảng được chia làm 2 nội dung chính, tìm hiểu nguyên liệu, dụng cụ làm bánh và công thức 12 loại bánh quy thơm ngon. Sau lớp học này, học viên không chỉ học được cái kỹ năng cơ bản để làm ra được chiếc bánh vừa ngon, vừa đẹp mắt, mà còn học được cách xử lý các sự cố trong quá trình thực hành, giúp bạn có kiến thức lẫn kinh nghiệm để có thể xây dựng được một kế hoạch kinh doanh riêng.

Nếu bạn đang thắc mắc khóa học làm bánh bao nhiêu tiền? Câu trả lời là chỉ với 599,000VND bạn đã sở hữu được khoá học trên với vô vàn những kiến thức hữu ích.

Link khoá học: Tại đây.

3.2. Khoá học “Tự làm 18 loại bánh tại nhà không cần lò nướng”

Khóa học này tại Unica là nơi cung cấp 18 công thức làm bánh với hướng dẫn chi tiết cách làm bánh mà không cần lò nướng để bạn chiêu đãi gia đình và bạn bè của mình, tạo nên những món quà ý nghĩa dành tặng cho những người thân yêu của bạn.

Bao gồm 18 bài giảng và được chia thành 4 phần, tương đương với 4 loại bánh: Crepe, Cheesecake, Mousse cake, các loại khác, khóa học đảm bảo để học viên nắm vững được 18 công thức làm bánh. Không chỉ vậy, người học còn nắm vững được kiến thức về các thành phần, những kĩ thuật làm bánh khác nhau mà không cần sử dụng lò nướng. Đây là một tuyệt chiêu bí mật mà khóa học chỉ với học phí 420,000VND mang lại.

Link khoá học: Tại đây.

Hãy bắt tay vào làm một chiếc bánh thật ngon và xinh đẹp cho những người thân yêu của mình nhé.

Bạn vừa cùng Beto xem qua phần giới thiệu về các khóa học làm bánh để trở thành một đầu bếp chỉ trong thời gian ngắn. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thành công với công thức làm bánh thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà và có được nhiều niềm vui cho bản bản cùng với gia đình của mình.

Nguồn tham khảo: 

daylambanh.edu.vn