Ẩm thực là ngôn ngữ diệu kỳ gắn kết con người chặt chẽ thông qua từng cung bậc cảm xúc khi nếm trải từng hương vị của từng món ăn. Có thể nói ẩm thực Thái Lan đã và đang là cây cầu kết nối ngôn ngữ và văn hóa hoàn mỹ cho mối quan hệ Việt – Thái. Để thưởng thức đúng vị món ăn Thái Lan bùng nổi mọi giác quan, Beto sẽ gợi ý cho bạn vài quán đồ ăn Thái chuẩn bị mà bạn không thể bỏ lỡ giữa lòng Sài Gòn này.
Xem thêm:
1001 đồ vật phong thủy bạn nhất định phải có năm 2022Chọn nghề nghiệp phù hợp với bản thân: Tưởng khó mà dễ!15 bí quyết vàng giúp người trẻ thăng tiến trong công việc
Món ăn Thái Lan thức tỉnh mọi giác quan
Trong bài viết này
1. Đồ ăn Thái có hợp khẩu vị với người Việt?
Mặc dù có vài nét khác nhau trong cách thức nêm nếm gia vị món ăn nhưng ẩm thực Thái vẫn mang một sức hút to lớn đối với người Việt với sự đậm đà và rõ nét của từng hương vị hiện diện trong món ăn : chua, cay, mặn, ngọt, nồng,… Và đồ ăn Việt Nam cũng không ngoại lệ.
Với sự giao thoa của hương vị, ẩm thực Thái dần dần có một chỗ đứng trong tim thực khách Việt Nam với càng nhiều món ăn độc lạ mang đậm bản chất văn hóa của xứ sở chùa Vàng. Và sáng tạo hơn cả khi càng nhiều đầu bếp tài hoa từ hai đất nước đã quyết bắt tay cho ra món ăn thành phẩm đủ đầy hương vị Việt – Thái hợp khẩu vị của mọi người dân hai nước.
Biết trước mọi thông tin hấp dẫn nhất từ Beto
Theo dõi Beto và nhận tin tức về hơn 1000 khoá học dành riêng cho hành trình đi tìm thành công của bạn!
Chỉ 100 người đăng ký đầu tiên được nhận quà. Chúc mừng bạn đã nằm trong top. Quà sẽ chuyển đến inbox ngày Beto ra mắt.
2. Những món ăn signature của Thái
Ẩm thực Thái mang một sức hút cực kỳ quyến rũ đối với du khách trong và ngoài nước bởi màu sắc món ăn độc đáo cùng với hương vị độc quyền không thể lẫn vào đâu được. Vậy thì hãy cùng bài viết điểm qua những món ăn nổi bật nhất đại diện cho nét đẹp truyền thống Thái nha!
Mô tả video: Sự đa dạng và phong phú của văn hóa ẩm thực người Thái khiến bạn mắt chữ A mồm chữ O đầy kinh ngạc.
2.1 Pad Thái
Có lẽ món ăn Thái Lan nổi tiếng nhất trong lòng du khách là Pad Thái. Vậy Pad được làm như thế với nguyên liệu ra sao mà hút hồn biết bao nhiêu thực khách đến như vậy?
Thành phần chính của món ăn này là bún tươi với tôm, trứng, giá đỗ và lá hẹ. Tất cả được trộn đều với thứ nước chấm chua ngọt “thần thánh” khiến nhiều người ăn một lần mà thèm mãi không thôi! Khi đến với các quán đồ ăn Thái thì bỏ lỡ Pad Thái là một sai lầm to lớn của người yêu ẩm thực Thái Lan.
Sự đa dạng màu sắc của Pad Thái
2.2 Tom Yum Goong
Nếu phải chọn ra hương vị đặc trưng nhất của Thái thì có lẽ đó là món súp tôm chua cay Tom Yum Goong đặc trưng của người Thái. Tom Yum Goong cay nồng khiến thực khách không muốn dừng ăn – đây chính là sự cuốn hút của Tom Yum Goong
Để làm ra một tô Tom Yum Goong hoàn hảo, người đầu bếp cần chuẩn bị gần chục nguyên liệu khác nhau như tôm, nước cốt dừa, lá ngò gai, ớt, sả, gừng, chanh,…. Vị cay, chua, nhẹ và ngọt kết hợp với nhau tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn cho món ngon Thái Lan này.
Vị cay nồng của Tom Yum Goong
2.3 Khao niao mamuang (xôi xoài)
Thái Lan nổi tiếng với nhiều món tráng miệng làm từ trái cây nhiệt đới nhưng có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó là xôi xoài. Xôi xoài mang đến sự tươi mới mát lành từ những miếng xoài chín vàng tươi mát lạnh thanh nhiên vòm miệng kết hợp với sự bùi dẻo thơm thơm của vị xôi sẽ khiến bạn ngất ngây say đắm ngay từ lần thử đầu tiên.
Sự kết hợp tưởng chừng như đơn giản giữa xoài chín, gạo nếp và nước cốt dừa lại mang đến một sự kết hợp kỳ diệu. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các quán ăn đường phố Thái Lan và các quán ăn vỉa hè. Xôi xoài chắc hẳn là món tráng miệng hay bữa trà chiều hoàn hảo!
Đơn giản nhưng đủ đầy hương vị – Tất cả chỉ có thể là hương vị xôi xoài
2.4 Som Tam (Gỏi đu đủ với ghẹ sống)
Som Tam là một món ăn rất nổi tiếng ở Thái Lan và cũng như trên thế giới khi nó đã được bình chọn là một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Món Som Tam này không chỉ nổi tiếng là “món ngon hay làm” mà còn bởi vì nó đòi hỏi người ăn phải có một tinh thần thép trước khi thưởng thức nó.
Nguyên liệu chính của Som Tam là đu đủ xanh và ghẹ sống. Đu đủ xắt nhỏ trộn với đậu đũa, chuối xanh, cóc, xoài xanh, bắp cải, dưa leo, lạc rang và các gia vị đặc trưng. Ghẹ tươi nguyên con ngâm với hỗn hợp muối, chanh, mướp đắng và ớt, sau đó cắt đôi hoặc cắt nhỏ rồi trộn với các nguyên liệu còn lại. Sau khi nghe xong cách làm, bạn có dám thử món Som Tam hay không nè ?
Gỏi sống Som Tam của ẩm thực Thái Lan
3. Top 5 quán bán đồ Thái hút khách tại TP. HCM
Vậy đi đâu giữa lòng Sài Gòn này đây để thưởng thức ngay hương vị ẩm thực Thái đặc trưng nhất mà không bị hỗn tạp hoặc nấu mất vị của món ăn Thái. Vậy thì bạn nhất định phải khám phá ngay list top 5 các quán đồ ăn Thái ngon ở Sài Gòn dưới đây ngay và luôn!
3.1 Nhà hàng Thai House
Nằm ở vị trí đắc địa trong khu dân cư gần sân bay Tân Sơn Nhất và là địa điểm lui tới thường xuyên của những thực khách thích món Thái cay, Thái House là địa điểm dừng chân mà các tín đồ yêu thích món Thái ngay Sài Gòn không thể bỏ lỡ. Theo đánh giá của nhiều tín đồ ẩm thực, đây là một trong số ít nhà hàng và các quán đồ ăn Thái ngon sở hữu hương vị Thái truyền thống chính gốc.
Không chỉ vậy, đồ ăn ở đây cũng tương đối rẻ nên thu hút rất nhiều thực khách. Nhà hàng hút khách đến nỗi vào các giờ cao điểm thì bàn luôn đầy người đặt trước và khó lòng tìm được lịch trống để có thể đến đây và đơn giản nếm thử vị Thái chuẩn. Do đó bạn cần phải sắp xếp lịch từ trước nếu thực sự muốn đặt chân trải nghiệm nơi đây.
3.2 Con voi vàng – Golden Elephant
Cái tên tiếp theo trong danh sách quán đồ ăn Thái Sài Gòn đậm đà chuẩn hương vị mà bạn nhất định không thể không đặt chân đến chính là Con voi vàng. Nhà hàng được trang trí mang đậm nét văn hóa Thái Lan, tạo cho thực khách cảm giác thân quen vừa sang trọng vừa thoải mái.
Không chỉ vậy, các món ăn ở đây cũng khá phong phú, hầu hết là các món nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan như: gỏi hải sản, gỏi xoài, gỏi đu đủ, tom yum, mì xào, hủ tiếu xào, lẩu hải sản… với giá cả tương đối hợp lý và ổn định không biến động nhiều. Ngoài ra, tại Con voi vàng còn có dịch vụ tiệc buffet với thực đơn vô cùng phong phú cho các tín đồ mê ẩm thực Thái Lan tha hồ thưởng thức.
3.3 Coca Suki
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị lẩu Thái thơm ngon thì đây chính là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn. Coca Suki được mệnh danh là nơi dừng chân hưởng thụ – quán đồ ăn Thái TPHCM có vị chuẩn không cần chỉnh mà ai ai mê món Thái đều đã một lần đặt chân sang. Ngoài các món lẩu, thực đơn ở đây cũng rất phong phú, có miến xào, canh chua, gỏi đặc trưng của nước bạn – Thái Lan.
3.4 Thái Express
Tự hào là quán đồ ăn Thái cung cấp thực đơn phong phú với hơn 200 món ăn truyền thống, như: gỏi hải sản chua cay, súp Tom Yum Goong, cà ri Thái, bánh tôm, cua lột chiên sốt ngọt, gà chiên hạt điều … đến hương vị và công thức gia vị đặc biệt của Thái Lan, Thái Express ghi điểm với khách hàng bởi phong cách đặc trưng chuẩn vị và không gian vị trị khơi gợi vẻ đẹp Thái xưa và nay..
3.5 Chilli Thái
Quán được thiết kế đơn giản, mộc mạc nhưng không kém phần thoải mái và ấm áp, đây là địa điểm quen thuộc của nhiều thực khách muốn ăn đồ Thái ở Sài Gòn. Bên cạnh các món ăn phong phú đa dạng và hương vị cay đặc trưng của Thái Lan, đội ngũ nhân viên niềm nở, thân thiện sẽ tạo cảm giác thân thiện, giản dị cho bạn.
Chili Thái đem đến cho bạn hương vị bùng nổ trong miệng của các món Thái
Hy vọng rằng với danh sách top 5 quán đồ ăn Thái nổi bật đặc trưng đã đủ làm hài lòng cho những ai mê đồ ăn Thái hoặc những ai đang muốn đổi vị thử ngay món Thái dịp cuối năm nay. Nào muốn ăn thì phải lăn vào bếp còn muốn thưởng thức món Thái thì phải xách xe đi ngay ra quán ngon thôi nào!
Nguồn tham khảo:
- dacsantheomua.com
- vacationtravel.com
Xem thêm:
Tất tần tật về kinh nghiệm xây nhà theo phong thuỷKiến thức từ A – Z chuẩn bị cho đám cưới bạn trẻ cần biếtTop 20 món quà 8/3 siêu ý nghĩa đốn tim mọi bạn gái
Kênh chia sẻ kiến thức, kỹ năng và khoá học hữu ích cho con đường thành công của bạn.
