Top 20 món ăn đường phố Hàn Quốc không nên bỏ lỡ khi đến Seoul

Khi nhắc đến xứ sở kim chi, các món ăn đường phố Hàn Quốc luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của khách du lịch cũng như người dân bản địa nơi đây. Bởi nó không chỉ là lối sống, nét đẹp văn hóa của mỗi quốc gia mà còn là một kho tàng ẩm thực đa dạng. Hãy cùng Beto tìm hiểu 20 món ăn đường phố nổi bật không thể bỏ qua khi đến Hàn nhé!

Ẩm thực Hàn Quốc thường mang màu sắc đậm đà và hương vị cay nồng

1. Bánh gạo cay Tteokbokki

Đây là món ăn vặt vô cùng nổi tiếng và phổ biến trong các món ăn đường phố Hàn Quốc và lan sang những nước lân cận trong đó có Việt Nam. Bánh với đặc trưng của vị cay nồng và màu đỏ rực từ ớt thích hợp cho bạn thưởng thức trong thời tiết lạnh. Bánh  được làm từ bột gạo với vị mềm, mịn và nấu cùng nước dùng cá cơm, tương ớt. Một vài phiên bản khác còn có thêm trứng hoặc phô mai mozzarella

2.  Gyeranppang (Egg Bread)

Món bánh trứng này thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất. Với cốt bánh là muffin, vỏ bánh trứng mềm mịn, phần trứng bùi bùi béo béo và khi ăn vào có phần trứng vừa chín tới tan chảy trong miệng

Tiếng Hàn du lịch

599,000 VND

Xem chi tiết khoá học

3. Bánh cá Boong-uh-ppang

Boong-uh-ppang – món bánh được nướng lên có hình chú cá vàng rộm với nhân đậu đỏ bên trong. Bánh cá là món ăn đường phố Hàn Quốc giá rẻ rất được sự yêu thích của khách du lịch đặc biệt là giới trẻ

Ngày nay ngoài nhân bánh truyền thống còn có thêm các nhân khác như phô mai, matcha

4.  Kẹo đường Bbopkki

Sau khi bộ phim Squid game ra mắt, món kẹo truyền thống Hàn Quốc lại trở nên thịnh hành. Kẹo được làm từ đường, sau đó nướng lên và có các hình thù ngộ nghĩnh trên kẹo như ngôi sao, trái tim, cây dù…ở giữa kẹo

5. Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja

Điểm đặc biệt của món này là những lát khoai tây được cắt mỏng nhưng không bị tách rời nhau, mà gắn liền với nhau tạo nên hình lốc xoáy rất thú vị. Món này không chỉ được ưa chuộng tại Hàn Quốc mà ngay cả ở Việt Nam cũng từng gây ra cơn sốt và bán phổ biến khắp các chợ đêm

6. Khoai tây chiên bọc hot dog

Hai món ăn khoái khẩu là khoai tây chiên và hotdog được kết hợp làm một khiến những người mê thức ăn nhanh không thể nào cưỡng lại sự ngon lành và tiện lợi của món ăn đường phố Hàn Quốc hấp dẫn này 

Nhiều tiệm đã chế biến lại với bên trong là nhân phô mai béo ngậy

7. Mực chiên Ojingeo Twigim

Nếu ở các nước phương tây có các món fastfood về đồ chiên như gà, khoai tây chiên thì Hàn Quốc nổi tiếng với món mực chiên Ojingeo Twigim bởi độ giòn thơm, ngọt đặc trưng của món ăn. Món được chế biến từ mực khô và dùng kèm các loại xốt, tương ớt

Vui Học Tiếng Hàn

599,000 VND

Xem chi tiết khoá học

8.  Bánh waffle kẹp kem

Bạn dễ dàng tìm thấy món ăn vặt này ở hầu hết các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm. Vỏ bánh waffle thơm mềm ăn kèm với những viên kem ngọt ngào quả là sự kết hợp hoàn hảo cho các tín đồ mê đồ ngọt

9. Chả cá Odeng 

Những xiên chả cá Odeng thường được giữ nóng trong nước dùng hải sản và không thể thiếu chút sốt ớt khi ăn. Giá rẻ, nóng hổi, ngon lành… thật dễ hiểu khi Odeng được chọn là một trong các món ăn đường phố Hàn Quốc nên thử

Chả cá Odeng là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng nhất tại Seoul

10. Bánh kếp đậu xanh

Bánh được làm từ bột đậu xanh, thịt, rau và kim chi. Bánh được chiên trong chảo có vị thơm đặc biệt, hình thức bánh khá bắt mắt. Bánh rất dễ ăn và dễ làm, được bày bán nhiều nơi tại Hàn Quốc 

11. Bánh trứng – Gyeran-Bbang 

Món bánh được kết hợp giữa vị ngọt và vị mặn với toàn bộ trứng bên trong bột bánh kếp. Món ăn đường phố Hàn Quốc này thường có topping đi kèm bánh là rau cần tây, phô mai và giăm bông thái hạt lựu

12. Seoul’s Poop Cafe 

Một trong những món đồ uống được ưa chuộng tại Hàn Quốc không thể thiếu là cafe. Giá đồ uống ở đất nước này cũng khá bình dân phù hợp với mọi người để có thể tìm một nơi nhâm nhi và chuyện trò

13. Bánh donut

Là loại bánh ngọt có thể rán hoặc nướng. Những chiếc bánh dạng khoanh tròn nhồi nhân bên trong phủ lên một lớp socola, kem hoặc đường trang trí

Vỏ bánh thường được rắc socola hoặc dừa vụn để có vẻ ngoài bắt mắt 

14. Sundae (xúc xích máu)

Loại sundae phổ biến nhất là ruột lợn nhồi mì giấy bóng kính và máu heo. Ở nhiều nơi món ăn này đã có nhiều biến thể khác nhau nhưng vẫn giữ được đặc trưng của món

15. Sò điệp nướng bơ

Sò điệp là dòng hải sản rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này được ảnh hưởng một ít của phong cách ẩm thực châu Âu với sò điệp dai, hương bơ béo ngậy, thơm phức

Học giao tiếp tiếng Hàn thật dễ

599,000 VND

Xem chi tiết khoá học

16. Kim chi

Khi nhắc đến Hàn Quốc mọi người đều nghĩ ngay đến món kim chi đặc trưng của đất nước này. Kim chi được lưu trữ và lên men nhiều tháng tại các hũ dưới lòng đất, món ăn thường dùng ăn sống, nấu canh hoặc rang cùng cơm

Tại Hàn Quốc mùa đông khắc nghiệt nên kim chi là cách để mọi người có chất dinh dưỡng từ rau 

17. Kẹo bông Somsatang 

Kẹo bông không chỉ là món quà cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất phấn khích. Đi ngoài đường dễ dàng bắt gặp nhiều người cầm cây kẹo to và nhiều màu sắc sáng tạo, bắt mắt

18.  Skewered Delights (Gà Souvlaki xiên)

Là món truyền thống của Hy Lạp, được xiên gồm thịt và rau vô cùng hấp dẫn đẹp mắt. Sau khi nướng lên những xiên thịt có mùi thơm phức, ăn kèm rau sống cùng với các loại nước sốt

19. Bánh gạo nướng Hàn Quốc

Món ăn này cũng làm từ nguyên liệu chính là bột gạo nhưng thay vì chảo sốt cay thì được nướng BBQ cùng thịt cực kỳ hấp dẫn. Món ăn đường phố Hàn Quốc này khiến không ít người thèm thuồng

20. Bạch tuộc sống Hàn Quốc 

Nhiều người cảm thấy e ngại khi nghe tên món ăn, nhưng bạch tuộc sống lại rất được ưa chuộng tại xứ sở kim chi. Món được ăn cùng nước sốt đặc trưng giúp tăng mùi vị của món 

Món ăn rất ngon nhưng bạn nên cân nhắc trước khi có ý định thưởng thức

Bài viết đã giới thiệu đến bạn 20 món ăn đường phố Hàn Quốc tiêu biểu và được nhiều người yêu thích. Hãy nhanh chân đến ngay xứ sở kim chi để thưởng thức trọn vẹn ẩm thực tại đất nước này nhé!

Nguồn tham khảo:

1. vietair.com 
2. vietnamnet.vn